Haferbrei-Schale mit gebratenem Pfirsich

21. Oktober 2020|Breakfast

Zutaten (1 Smoothie)

  • 30 g Haferflocken
  • 250 ml ungesüßte Hafer- oder Mandelmilch
  • 1/2 bis 1 Messlöffel Orangefit Protein in der gewünschten Geschmacksrichtung
  • 1/2 Banane
  • 1 TL Leinsamen + Hanfsamen
  • 1 EL Kürbiskerne
  • 1-2 Pfirsiche
  • Eine Prise Zimt oder Gewürzmischung für Kekse
  • Eine Handvoll ungeröstete Nüsse
  • Ein Spritzer Agavensirup

Zubereitung

  1. Schneide den Pfirsich in der Mitte durch und grille ihn für 5 Minuten in einer Grillpfanne. Füge bei Bedarf einen Schuss Agavensirup hinzu.Tipp: Keine Grillpfanne? Schneide den Pfirsich in Stücke und brate ihn zusammen mit Agavensirup für 5 Minuten bei mittlerer Hitze in einer Pfanne.
  2. Gib Haferflocken, pflanzliche Milch, zerdrückte Banane, Leinsamen, Hanfsamen und Gewürze in einen Topf.
  3. Rühre, bis die Haferflocken fast alle Milch aufgenommen haben.
  4. Schöpfe in eine Schüssel und füge gegrillten Pfirsich, Kürbiskerne und gegebenenfalls einige Nussstücke hinzu.
  5. Genieße einen weiteren energiereichen Tag!

Nährwerte

  • Energie - kcal: 349,2
  • Fett: 10,5g
  • Kohlenhydrate: 32,2g
  • Ballaststoffe: 7,2g
  • Eiweiß: 29,6g