Proteinreicher Schokoladen-Hummus

12. Juni 2020|Lunch

Wir haben mal wieder ein tolles Rezept für dich! Natürlich musst du es selbst probieren, um zu beurteilen, ob wir recht haben ;-)

Dieser proteinreiche Schokoladen-Hummus ist so lecker, dass wir ihn am liebsten heimlich auf jedes Brot, Cracker oder Reiswaffel streichen würden. Ein köstlicher proteinreicher Snack für zwischendurch und auch ideal als Brotaufstrich für die Lunchbox deines Kindes.

Das Rezept, um selbst Schokoladen-Hummus für Brot zu machen, ist sehr einfach. Du brauchst nur ein paar gesunde Zutaten und in wenigen einfachen Schritten hast du selbstgemachten Hummus auf dem Tisch.

Weißt du, was besonders lecker ist? Streiche den Schokoladen-Hummus auf eine warme geröstete Brotscheibe. Genuss garantiert!

Zutaten (für eine große Menge)

  • 200 Gramm Kichererbsen (aus der Dose, abgespült)
  • 4 TL rohes Kakaopulver
  • 1 Messlöffel Orangefit Protein Choco
  • Eine Prise Salz
  • 70 Gramm Tahini
  • 1 EL Agavensirup
  • 100 ml Wasser

Zubereitung

  1. Füge alle Zutaten in eine Küchenmaschine hinzu und mixe sie zu einer glatten Masse.
  2. Wenn das Mixen ein wenig schwierig ist, schaufele die Mischung während des Mixens gelegentlich um. Füge bei Bedarf etwas mehr Tahini oder einen Schuss Wasser hinzu, um eine cremigere Konsistenz zu erreichen. Ganz nach deinem Geschmack!
  3. Bewahre den proteinreichen Schokoladen-Hummus in einem verschlossenen Behälter im Kühlschrank auf.

Streiche es aufs Brot und genieße!

Nährwerte pro Portion

  • Energie - kcal: 56,2
  • Fett: 3,2g
  • Kohlenhydrate: 2,9g
  • Ballaststoffe: 1,2g
  • Eiweiß: 3,4g