Spekulatius-Bliss-Balls

17. Mai 2019|Protein Snacks, Dessert

Zutaten (für 8 Bällchen)

  • 50 g Datteln
  • 2 EL Haferflocken
  • 1,5 TL Spekulatiusgewürz
  • 1/2 TL Zimt
  • Prise Salz
  • 2 TL geschmolzenes Kokosöl
  • 1/2 Messlöffel Orangefit Protein (Vanille oder Schokolade)
  • 2 TL Chiasamen oder Leinsamen
  • 40 g Hasel- oder Cashewnüsse

Zubereitung

  1. Lass die Datteln (ohne Kern) für 15 Minuten in heißem Wasser einweichen. Mixe sie anschließend zu einer Paste.

  2. Hacke oder mixe die Nüsse zu kleinen Stückchen.

  3. Vermenge das Hafermehl, die Gewürze, die geschmolzene Kokosnussöl, das Proteinpulver (welchen Geschmack hast du verwendet?), die Chia- oder Leinsamen, die Nussstücke und die Dattelpaste zu einer festen Masse.

  4. Teile den Teig in 7 bis 8 gleich große Stücke und forme daraus Bliss Balls, indem du sie zwischen deinen Händen rollst.

  5. Stelle sie für mindestens 15 Minuten in den Kühlschrank, damit sie fester werden. Du kannst noch etwas extra Speculaas-Gewürz oder rohen Kakaopulver darüberstreuen!

Nährwerte

  • Energie - kcal: 90
  • Fett: 5,15g
  • Kohlenhydrate: 7g
  • Ballaststoffe: 1,25g
  • Eiweiß: 3g