No-Bake Energie-Riegel

2019-11-15|Protein Snacks

Kannst du gegen 4 Uhr nachmittags oder bevor du Sport treibst etwas extra Energie gebrauchen? Für solche Momente sind diese No-Bake Energie-Riegel ideal. Diese gesunden Riegel werden aus pflanzlichen Zutaten hergestellt und versorgen deinen Körper mit zusätzlicher Energie und Nährstoffen. Diese Snack muss nur kurz in den Kühlschrank und ist innerhalb kürzester Zeit bereit!

Klingt einfach, oder? Lies weiter unten, wie du diesen gesunden Snack selbst machen kannst.

Gesunde Energie-Riegel für zwischendurch

Es ist immer schön, gesunde Snacks zu Hause zu haben oder mit ins Fitnessstudio zu nehmen. So stellst du sicher, dass du immer genug Energie hast und es wird viel einfacher, gesund zu bleiben.

Auf unserer Website findest du noch viele weitere gesunde Snack-Rezepte. Schau dir hier alle unsere Rezepte an.

Zutaten (für 12 Riegel)

  • 130 g gemischte Nüsse (ungesalzen und ungeröstet)
  • 1,5 Messlöffel Orangefit Protein Vanille
  • 40 g Haferflocken
  • 80 g Datteln
  • 20 g Rosinen
  • Eine Prise Zimt
  • Eine Prise Salz
  • 100 ml Wasser
  • 1/2 TL Kokosraspeln

Zubereitung

  1. Lasse die Datteln für 10 Minuten in heißem Wasser einweichen.
  2. Mische dann alle Zutaten (außer Kokosraspeln) zu einer klebrigen Masse.
  3. Lege nun eine Backform (wie eine Brownie-Form) mit Backpapier aus.
  4. Drücke die Masse in die Form. Stelle sicher, dass die Riegel etwa 1 cm dick sind.
  5. Streue etwas Kokosraspeln darüber und drücke sie vorsichtig an.
  6. Stelle die Form nun (abgedeckt) für mindestens zwei Stunden in den Kühlschrank.
  7. Schneide dann mit einem scharfen Messer 8 Energie-Riegel aus der Form.

Tipp: Du kannst die Riegel einige Tage lang abgedeckt im Kühlschrank aufbewahren oder einfrieren, um sie später zu genießen.

Nährwerte (1/12)

  • Energie - kcal: 111
  • Fett: 6,4g
  • Kohlenhydrate: 7,1g
  • Ballaststoffe: 3,8g
  • Eiweiß: 5,6g
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