groene-ontbijt-smoothie
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Grüne Frühstücks-Smoothie-Schüssel

16. Juli 2021|Smoothie

Die Smoothie Bowl bleibt eines unserer Lieblingsrezepte, das wir gerne mit dir teilen. Was so schön an der Smoothie Bowl ist, dass du unendlich mit Zutaten und Geschmacksrichtungen variieren kannst. Diese pflanzliche grüne Frühstücks-Smoothie-Bowl ist unter anderem aus Blattspinat, Mango und Haferflocken gemacht. Der Smoothie ist durch das Obst schön süß im Geschmack, enthält aber auch nahrhafte Vitamine und Mineralien!

Für die Toppings haben wir unsere Lieblingsnüsse und -samen gewählt. Der Smoothie enthält somit auch gesunde Fette, die zu einem gesunden Körper beitragen. Natürlich kannst du auch mit den Toppings variieren. Wähle zum Beispiel frische Heidelbeeren, reine Kakaonibs oder geriebene Kokosnuss. 

Tipp: Du kannst auch einen Löffel unseres Green Juice hinzufügen, um deinen Smoothie noch grüner zu machen!

Zutaten (für 1 Smoothie Bowl)

  • 100 Gramm (gefrorene) Mango
  • 1 (gefrorene) Banane
  • 1 große Handvoll Spinatblätter
  • 1 cm frischer, geschälter Ingwer (optional)
  • 30 Gramm Haferflocken
  • 1 Messlöffel Orangefit Protein in Vanille- oder Bananengeschmack
  • 200 ml pflanzliche Milch
  • Toppings: 1 Handvoll gemischte Nüsse und 1 TL Hanf- und Leinsamen.

Zubereitung

  1. Schäle eventuell die Mango und die Banane und füge sie mit den restlichen Zutaten einem Mixer hinzu.
  2. Mixe auf hoher Geschwindigkeit bis alles glatt ist.
  3. Gieße den Smoothie in eine Schüssel und garniere ihn mit deinen Lieblingstoppings.

Tipp: Wenn dir der Smoothie zu dünn ist, füge etwas mehr Haferflocken hinzu. Zu dick? Füge etwas mehr Wasser oder pflanzliche Milch hinzu.

Nährwerte

  • Energie - kcal: 454
  • Fett: 12,1g
  • Kohlenhydrate: 53,9g
  • Ballaststoffe: 7,6g
  • Eiweiß: 29,3g