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70+ proteinreiche Produkte, die du probieren solltest.
Eine ausreichende Eiweißzufuhr ist sehr wichtig, und zwar für jeden. Um fit zu bleiben, müssen die meisten Menschen 1 bis 1,8 Gramm Eiweiß pro kg Körpergewicht pro Tag zu sich nehmen. Wenn du viel Sport treibst, hast du einen höheren täglichen Eiweißbedarf.
Aber was sind gute Eiweißquellen? Zum Glück gibt es viele Lebensmittel, aus denen man wählen kann. Deshalb: eine Liste von Proteinbomben, die du auf deine Einkaufsliste setzen solltest.
Wir sind Fans von pflanzlichen Proteinen, aber wenn du lieber tierische Proteine essen oder sie kombinieren willst, ist das auch in Ordnung.
Pflanzliche Eiweißprodukte
Wir beginnen mit pflanzlichen Eiweißquellen:
|
Lebensmittel |
Eiweiße pro 100 Gramm |
|
Fleischersatzprodukte |
|
|
Seitan |
22,1 |
|
Veganes Hackfleisch |
18 |
|
Vegetarische burger |
16 |
|
Tempeh |
12 |
|
Tofu |
12 |
|
Hülsenfrüchte |
|
| Sojabohnen |
17 |
|
Edamame |
11 |
|
Linsen |
10 |
|
Schwarze Bohnen |
9 |
|
Limabohnen |
8,2 |
|
Dicke Bohnen |
8 |
|
Kidneybohnen |
7,8 |
|
Braune Bohnen |
7,6 |
|
Kichererbsen |
7,5 |
|
Weiße Bohnen |
7,5 |
|
Getreide |
|
|
Quinoa |
16,2 |
|
Amarant |
14 |
|
Nudeln (weiß) |
13,5 |
|
Hafer |
13,1 |
|
Couscous |
12,5 |
|
Dinkel |
12,2 |
|
Nudeln (Vollkorn) |
12 |
|
Gerste |
11 |
|
Hirse |
10,6 |
|
Buchweizen |
10,4 |
|
Bulgur |
9,2 |
| Brot (Vollkorn) |
8,4 |
|
Brot (weiß) |
8,3 |
|
Reis (braun) |
7,5 |
|
Reis (weiß) |
7 |
|
Nüsse |
|
|
Erdnüsse |
26 |
|
Pistazien |
19,5 |
|
Cashewnüsse |
18,5 |
|
Walnüsse |
14,4 |
|
Haselnüsse |
14,2 |
|
Paranüsse |
14 |
|
Macadamianüsse |
9 |
|
Pekannüsse |
8,5 |
|
Samen |
|
|
Hanfsamen |
37 |
|
Kürbissamen |
24,5 |
|
Sesamsamen |
24,5 |
|
Sonnenblumensamen |
20,9 |
|
Leinsamen |
20 |
|
Chiansamen |
16 |
Eiweißhaltige tierische Lebensmittel
Eiwitten worden ook wel proteïne genoemd. Sommige dierlijke voedingsmiddelen bevatten naast koolhydraten en vetten vooral veel proteïne. Deze producten noemen we ook wel proteïne rijk eten.
|
Lebensmittel |
Eiweiße per 100 gram |
|
Fleisch |
|
|
Entrecote |
30,6 |
|
Roastbeef |
26,9 |
|
Schweinehackfleisch |
26,4 |
|
Hähnchenfilet |
23,3 |
|
Steak |
22,9 |
|
Schweinefilet |
22,4 |
|
Hase |
20 |
|
Rinderhackfleisch |
18,8 |
|
Speck |
18,6 |
|
Frikadelle |
13 |
|
Krokette |
7,8 |
|
Fisch |
|
|
Sardinen |
25,3 |
|
Thunfisch |
23,7 |
|
Kibbeling |
22,4 |
|
Lekkerbek |
22,4 |
|
Scholle |
22 |
|
Kabeljauw |
21,5 |
|
Makrele |
21,1 |
|
Lachs |
20 |
|
Tintenfisch |
16 |
|
Zunge |
14,7 |
|
Milcherzeugnisse |
|
|
Parmesankäse |
40 |
|
Käse (48+) |
22,7 |
|
Ziegenkäse |
22,5 |
|
Mozzarella |
18,8 |
|
Eier |
12,4 |
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|
Produkt |
Eiweiße per 100 gram |
|
Eiweißshake: Vegan Protein und Protein Blend |
79,5 en 79,3 |
|
Abnehmshake: Vegan Diet Shake |
47 |
|
Frühstücksshake: Orangefit Hero |
30 |
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